Ağacından özenle toplanan yeşilimsi ve olgunlaşmış zeytinlerin sıkılmasından elde edilen sızma zeytinyağıdır. Bu yağlar E vitamini bakımından zengindir. Tüm sıcak ve soğuk yemeklerinizde, özellikle baklava yapımında, balık pişirmede gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz. Naturel sızma zeytinyağı üretiminde ortalama 4-5 kilo zeytinden 1 kilo zeytinyağı elde edilir.
Asit oranı: Max.%0,8
Aroma: Zeytin Aromalı
Renk: Sarı
Hasat Zamanı: Kasım 15 ile Ocak 15 arası
Sıkım Zamanı: Toplandıktan hemen sonra
